Papaya Restaurant
Storgata 23, 1440 Drøbak · Frogn · Vis på kart
Ingen brudd på regelverket funnet.
Siste tilsyn 20. september 2024 · ordinært tilsyn
Forrige strekmunn: 25. januar 2023 (lokaler og vedlikehold, renhold av utstyr m.fl.), fulgt opp etter 27 dager.
Alle tilsyn
11 tilsyn siden 2016, strekmunn eller sur munn 4 ganger.
| Dato | Resultat | Tilsyn | Påpekt |
|---|---|---|---|
| 20.09.2024 | Smilefjes | Ordinært | |
| 21.02.2023 | Smilefjes | Oppfølging | |
| 25.01.2023 | Strekmunn | Ordinært | lokaler og vedlikehold, renhold av utstyr, forurensningsfare |
| 18.02.2020 | Smilefjes | Oppfølging | |
| 10.01.2020 | Strekmunn | Oppfølging | internkontroll, råvarer |
| 08.01.2020 | Sur munn | Ordinært | internkontroll, lokaler og vedlikehold, renhold av utstyr m.fl. |
| 05.02.2019 | Smilefjes | Ordinært | |
| 16.11.2017 | Smilefjes | Ordinært | |
| 07.12.2016 | Smilefjes | Ordinært | |
| 18.04.2016 | Smilefjes | Oppfølging | |
| 13.04.2016 | Strekmunn | Ordinært | meldeplikt |
Siste tilsyn punkt for punkt
Mattilsynet vurderer ikke alle 25 kravpunktene hver gang. 20. september 2024 ble 5 punkter vurdert; 20 ble ikke vurdert eller var ikke aktuelle.
Rutiner og ledelse
Smilefjes- Ingen brudd
Smilefjesrapporten skal henge godt synlig ved inngangen fra den er mottatt, så gjestene ser den før de går inn.
Lokaler og utstyr
Smilefjes- Ingen brudd
Lokalene skal være egnet, godt vedlikeholdt og lette å holde rene, og beskytte maten mot forurensning og skadedyr.
Mathåndtering og tilberedning
Smilefjes- Ingen brudd
Rå og ferdig mat skal holdes adskilt, så bakterier og andre stoffer ikke overføres til maten som serveres.
- Ingen brudd
Mat som skal holdes kald, skal oppbevares ved riktig temperatur hele veien.
Merking og sporbarhet
Smilefjes- Ingen brudd
Stedet skal vite hvor råvarene kommer fra, så varer kan spores og trekkes tilbake om det trengs.
Sammenlignet med andre
- For restauranter og kafeer i hele landet var andelen 16 % de siste tre årene.
- Landsgjennomsnittet var 12 % de siste 12 månedene.
I nærheten
- MuDan Smilefjes40 m
- Campo Steakhouse Smilefjes60 m
- Sharmas Indiske Restaurant Drøbak Smilefjes60 m
- Reenskaug Hotell Restaurant Smilefjes100 m
- Bella Vista Drøbak Smilefjes140 m
- Pavels Bakeri & Konditori Smilefjes160 m
Kilde: Mattilsynets smilefjestilsyn. Se smilefjesrapporten hos Mattilsynet.
Org.nr. 920267327.
Resultatene kan bare rettes av Mattilsynet. Fjerner Mattilsynet et resultat, forsvinner det også her ved neste daglige oppdatering.
Driver du stedet? Vis resultatet på nettsiden deres
Merket viser alltid resultatet fra siste tilsyn og oppdateres av seg selv hver dag. Slik fungerer merket.
Lim inn denne koden der merket skal stå:
<a href="https://smilefjesguiden.no/frogn/papaya-restaurant/"><img src="https://smilefjesguiden.no/merke/frogn/papaya-restaurant.svg" width="240" height="72" alt="Smilefjes for Papaya Restaurant – Smilefjesguiden"></a>