Smilefjesguiden › Enebakk

New Ali Kebab

Bakkehagan 4, 1911 Flateby · Enebakk · Vis på kart

Smilefjes

Ingen brudd på regelverket funnet.

Siste tilsyn 19. mars 2025 · ordinært tilsyn

Forrige strekmunn: 1. mars 2024 (synlig smilefjesrapport, sporbarhet m.fl.), fulgt opp etter 21 dager.

Alle tilsyn

13 tilsyn siden 2017, strekmunn eller sur munn 6 ganger.

DatoResultatTilsynPåpekt
19.03.2025SmilefjesOrdinært
22.03.2024SmilefjesOppfølging
01.03.2024StrekmunnOppfølgingsynlig smilefjesrapport, sporbarhet, allergenmerking
21.02.2024Sur munnOppfølginglokaler og vedlikehold, renhold av utstyr, sporbarhet m.fl.
14.02.2024StrekmunnOrdinærtlokaler og vedlikehold, renhold av utstyr, sporbarhet m.fl.
13.10.2020SmilefjesOrdinært
29.08.2019SmilefjesOrdinært
09.07.2019SmilefjesOrdinært
06.04.2018SmilefjesOppfølging
15.03.2018StrekmunnOrdinærtsynlig smilefjesrapport, sporbarhet
20.06.2017SmilefjesOppfølging
19.05.2017StrekmunnOppfølgingkjøkkenlokaler, allergenmerking
18.05.2017Sur munnOrdinærtinternkontroll, lokaler og vedlikehold, kjøkkenlokaler m.fl.

Siste tilsyn punkt for punkt

Mattilsynet vurderer ikke alle 25 kravpunktene hver gang. 19. mars 2025 ble 5 punkter vurdert; 20 ble ikke vurdert eller var ikke aktuelle.

Rutiner og ledelse

Smilefjes
  • Synlig rapport for smilefjesIngen brudd

    Smilefjesrapporten skal henge godt synlig ved inngangen fra den er mottatt, så gjestene ser den før de går inn.

Lokaler og utstyr

Smilefjes

Mathåndtering og tilberedning

Smilefjes
  • ForurensningsfareIngen brudd

    Rå og ferdig mat skal holdes adskilt, så bakterier og andre stoffer ikke overføres til maten som serveres.

  • KjølekjedenIngen brudd

    Mat som skal holdes kald, skal oppbevares ved riktig temperatur hele veien.

Merking og sporbarhet

Smilefjes
  • SporbarhetIngen brudd

    Stedet skal vite hvor råvarene kommer fra, så varer kan spores og trekkes tilbake om det trengs.

Sammenlignet med andre

  • For restauranter og kafeer i hele landet var andelen 16 % de siste tre årene.
  • Landsgjennomsnittet var 12 % de siste 12 månedene.

I nærheten

Kilde: Mattilsynets smilefjestilsyn. Se smilefjesrapporten hos Mattilsynet.

Org.nr. 917286930.

Resultatene kan bare rettes av Mattilsynet. Fjerner Mattilsynet et resultat, forsvinner det også her ved neste daglige oppdatering.

Driver du stedet? Vis resultatet på nettsiden deres

Merket viser alltid resultatet fra siste tilsyn og oppdateres av seg selv hver dag. Slik fungerer merket.

Merket slik det ser ut nå

Lim inn denne koden der merket skal stå:

<a href="https://smilefjesguiden.no/enebakk/new-ali-kebab/"><img src="https://smilefjesguiden.no/merke/enebakk/new-ali-kebab.svg" width="240" height="72" alt="Smilefjes for New Ali Kebab – Smilefjesguiden"></a>