Le Bistro
Munkegata 25, 7011 Trondheim · Vis på kart
Ingen brudd på regelverket funnet.
Siste tilsyn 19. mars 2026 · ordinært tilsyn
Alle tilsyn
10 tilsyn siden 2016, aldri strekmunn eller sur munn.
| Dato | Resultat | Tilsyn | Påpekt |
|---|---|---|---|
| 19.03.2026 | Smilefjes | Ordinært | |
| 04.02.2026 | Smilefjes | Ordinært | |
| 24.01.2024 | Smilefjes | Ordinært | |
| 16.02.2022 | Smilefjes | Ordinært | |
| 18.02.2021 | Smilefjes | Ordinært | |
| 12.12.2019 | Smilefjes | Ordinært | |
| 15.06.2018 | Smilefjes | Ordinært | |
| 31.05.2017 | Smilefjes | Ordinært | |
| 21.10.2016 | Smilefjes | Ordinært | |
| 03.03.2016 | Smilefjes | Ordinært |
Siste tilsyn punkt for punkt
Mattilsynet vurderer ikke alle 25 kravpunktene hver gang. 19. mars 2026 ble 4 punkter vurdert; 21 ble ikke vurdert eller var ikke aktuelle.
Rutiner og ledelse
Smilefjes- Ingen brudd
Smilefjesrapporten skal henge godt synlig ved inngangen fra den er mottatt, så gjestene ser den før de går inn.
- Ingen brudd
Den som driver stedet, har ansvaret for at regelverket følges, og må sørge for rutiner og ressurser til det.
Mathåndtering og tilberedning
Smilefjes- Ingen brudd
Råvarene skal komme fra kjente leverandører og ha god nok kvalitet til at de ikke blir en fare for maten.
Merking og sporbarhet
Smilefjes- Ingen brudd
Stedet skal vite hvor råvarene kommer fra, så varer kan spores og trekkes tilbake om det trengs.
Sammenlignet med andre
- I Trondheim fikk 13 % av de ordinære tilsynene strekmunn eller sur munn de siste 12 månedene (196 tilsyn).
- For restauranter og kafeer i hele landet var andelen 16 % de siste tre årene.
- Landsgjennomsnittet var 12 % de siste 12 månedene.
I nærheten
- Godt Brød Trondheim AS Avdeling Dronningens gate Smilefjes20 m
- Te og kaffehuset Smilefjes30 m
- Kebabaluba Smilefjes70 m
- Mormors Stue Smilefjes70 m
- Bristol Conditori Smilefjes120 m
- Burger King Munkegata Smilefjes120 m
Kilde: Mattilsynets smilefjestilsyn. Se smilefjesrapporten hos Mattilsynet.
Org.nr. 988241628.
Resultatene kan bare rettes av Mattilsynet. Fjerner Mattilsynet et resultat, forsvinner det også her ved neste daglige oppdatering.
Driver du stedet? Vis resultatet på nettsiden deres
Merket viser alltid resultatet fra siste tilsyn og oppdateres av seg selv hver dag. Slik fungerer merket.
Lim inn denne koden der merket skal stå:
<a href="https://smilefjesguiden.no/trondheim/le-bistro/"><img src="https://smilefjesguiden.no/merke/trondheim/le-bistro.svg" width="240" height="72" alt="Smilefjes for Le Bistro – Smilefjesguiden"></a>