Smilefjesguiden › Indre Østfold
Bakgården Mat og Vinhus
Guderudgata 3, 1830 Askim · Indre Østfold · Vis på kart
Ingen brudd på regelverket funnet.
Siste tilsyn 21. januar 2025 · ordinært tilsyn
Alle tilsyn
Første og eneste tilsyn så langt.
| Dato | Resultat | Tilsyn | Påpekt |
|---|---|---|---|
| 21.01.2025 | Smilefjes | Ordinært |
Siste tilsyn punkt for punkt
Mattilsynet vurderer ikke alle 25 kravpunktene hver gang. 21. januar 2025 ble 4 punkter vurdert; 21 ble ikke vurdert eller var ikke aktuelle.
Lokaler og utstyr
Smilefjes- Ingen brudd
Lokalene skal være egnet, godt vedlikeholdt og lette å holde rene, og beskytte maten mot forurensning og skadedyr.
Mathåndtering og tilberedning
Smilefjes- Ingen brudd
Rå og ferdig mat skal holdes adskilt, så bakterier og andre stoffer ikke overføres til maten som serveres.
- Ingen brudd
Mat som skal holdes kald, skal oppbevares ved riktig temperatur hele veien.
Merking og sporbarhet
Smilefjes- Ingen brudd
Stedet skal vite hvor råvarene kommer fra, så varer kan spores og trekkes tilbake om det trengs.
Sammenlignet med andre
- For cateringsteder og kantiner i hele landet var andelen 13 % de siste tre årene.
- Landsgjennomsnittet var 12 % de siste 12 månedene.
I nærheten
- Cafe Sammen Smilefjes20 m
- Stubben Kafe’ Smilefjes20 m
- Mine’s Restaurant Smilefjes70 m
- Skafferiet Smilefjes90 m
- Campino Askim Smilefjes130 m
- Baba Sushi Askim AS Smilefjes140 m
Kilde: Mattilsynets smilefjestilsyn. Se smilefjesrapporten hos Mattilsynet.
Org.nr. 920912893, registrert som BAKGÅRDSGASTRONOMI AS i Brønnøysundregistrene.
Resultatene kan bare rettes av Mattilsynet. Fjerner Mattilsynet et resultat, forsvinner det også her ved neste daglige oppdatering.
Driver du stedet? Vis resultatet på nettsiden deres
Merket viser alltid resultatet fra siste tilsyn og oppdateres av seg selv hver dag. Slik fungerer merket.
Lim inn denne koden der merket skal stå:
<a href="https://smilefjesguiden.no/indre-ostfold/bakgarden-mat-og-vinhus/"><img src="https://smilefjesguiden.no/merke/indre-ostfold/bakgarden-mat-og-vinhus.svg" width="240" height="72" alt="Smilefjes for Bakgården Mat og Vinhus – Smilefjesguiden"></a>